Freitag, 24. Februar 2012

AUS DER KÜCHE



Hier ein schnelles Rezept für ausgefallene Makronen,
das ich bei Locke von www.verlockendes.blogspot.com
(sehr schöner blog, wer ihn noch nicht kennt, unbedingt mal reinschauen) entdeckt habe:


Das Spannende daran fand ich diese beiden Zutaten:
Popcorn(100g) und pikante Erdnüsse(1 Handvoll)!

Dazu gesellen sich noch

2 kalte Eiweiß
1 Tl Zitronensaft
1 Prise Salz
130g Zucker


Das Eiweiß mit dem Zitronensaft und dem Salz steifschlagen.
Zucker nach und nach unterrühren, bis dieser sich aufgelöst hat.

Das grobgehackte Popcorn und die feingehackten Erdnüsse unter die Masse heben!

Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und bei 130Grad im Ofen 40 Minuten trocknen lassen.




Schnell gezaubert und superlecker fürs nächste Kaffeekränzchen!

bis bald Eure Nana


1 Kommentar:

Lavitadream Andrea Schefter hat gesagt…

danke für den hinweis zu diesem rezept.
wünsch dir ein tolles we.
xoxo andy